Beschreibung
Grobes Meersalz aus Mallorca – Sal La Mallorquina
Das mallorquinische Salz ist das Ergebnis der natürlichen Verdunstung von Meerwasser am Strand von Es Trenc, und seine Kristallisation ist das Ergebnis von vier Faktoren: Sonne, Wind, geringe Luftfeuchtigkeit und traditionelle Salzgewinnungstechniken.
Seit Jahrhunderten haben der Mensch und die Natur gemeinsam die außergewöhnliche Landschaft der „Salinas de Mallorca“ im Süden Mallorcas zu einem einzigartigen Naturparadies für Fauna und Flora geformt.
Die Salinen von Mallorca befinden sich inmitten einer ökologisch sehr wichtigen Landschaft mit großer Artenvielfalt, die als Biosphärenreservat und Naturpark anerkannt ist. Ein Kanal versorgt die Salinen vom Traumstrand „Playa d’Es Trenc“ aus mit frischem und klarem Mittelmeerwasser.
Seit 1958 wird hier in einem ausgedehnten Netz von Wasserbecken hochwertiges und naturbelassenes Salz unter der Sonne und des Windes als natürliche Energiequelle gewonnen.
Zutaten
*potenziell allergene Substanzen in Fettdruck gekennzeichnet
Hinweise zu Allergenen
k.A.
Herkunftsland
Spanien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Salinas de Levante S.A.
Ctra. Campos a Colonia Sant Jordi km 8,7
07630 Campos
Mallorca, Spanien
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte | 100 g / ml |
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Energie | 0,0 kcal / 0,0 kJ |
Fett | 0,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
Kohlenhydrate | 0,0 g |
davon Zucker | 0,0 g |
Ballaststoffe | 0,0 g |
Eiweiß | 0,0 g |
Salz | 0,0 g |