Beschreibung
Lavendel-Honig aus dem Luberon
Dieser Lavendelhonig ist ein einblütiger Honig mit zart fruchtigen und blumigen Aromen. Im Vergleich zum einem kräftigeren Honig ist, ist dieser Rohkosthonig milder und schmilzt zart auf der Zunge, zur Freude aller Feinschmecker!
Der in Frankreich geerntete Lavendelhonig ist sehr aromatisch. Seine cremige und zartschmelzende Textur bringt eine außergewöhnliche Blumigkeit zur Geltung, die durch subtile Nuancen von frischen Früchten bereichert wird. Der Duft des Lavendelhonigs, sein fruchtiger Geschmack und sein zarter Geruch sind sehr angenehm. Sein typischer Geschmack besitzt eine leichte Säure. Seine holzigen, pflanzlichen und blumigen Aromen bleiben lange im Mund. Für die subtilsten Gaumen zeigen sich im Abgang Noten von süßen Mandeln.
Die Blütezeit ist von Mitte Juni bis Anfang August. Die Ernte erfolgt von Ende Juli bis Anfang September.
Zutaten
Lavendel-Honig
*potenziell allergene Substanzen in Fettdruck gekennzeichnet
Hinweise zu Allergenen
k.A.
Herkunftsland
Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Hédène
14 rue Charles V
75004 Paris
Frankreich
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte | 100 g / ml |
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Energie | 321,0 kcal / 1.365,0 kJ |
Fett | 0,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
Kohlenhydrate | 80,0 g |
davon Zucker | 80,0 g |
Ballaststoffe | 0,0 g |
Eiweiß | 0,3 g |
Salz | 0,01 g |