Diese 4 Kostbarkeiten aus dem Baskenland bereiten pure Gaumenfreude
6. Mai 2022
Ein bisschen eigensinnig und sturköpfig. Stark auf lokale Traditionen bedacht. Aber auch unglaublich großzügig. Charakterzüge wie diese werden den Basken gerne nachgesagt. In Kombination mit dem Stolz auf das kulinarische Erbe, den man hier zurecht mitbringen darf, machen diese Eigenheiten den besonderen Charme der Region aus, die von den Stränden in Biarritz bis zu den schneebedeckten Gipfeln der Pyrenäen reicht.
